Sacerdote Salesiano, nacido en Venecia- Italia en 1.939, realiza su trabajo pastoral y apoyo al cooperativismo en Salinas desde 1970. Sus primeros meses de trabajo, lo realiza en la Parroquia de Simiatug. En 1971 se radicó definitivamente en la Parroquia Salinas, por esa época obtiene el título de Dr. en Pedagogía y sociología en la Universidad de Roma, con su tesis “escolarizar al indígena”. En 1.986, se crea la parroquia eclesiástica y es nombrado Párroco.
Ha contribuido con el proceso de desarrollo comunitario, cambiando la “cara de Salinas” y luego de 40 años de trabajo comunitario, se puede observar en Salinas importantes avances en el campo de la transformación agroindustrial, dándole valor agregado a las materias primas, convirtiendo a esta zona como referente nacional de la agroindustria comunitaria.
El P. Antonio Polo, apoya los avances de Salinas no solo es en el campo económico a través, del trabajo comunitario, sino que ha logrado cambiar la forma de vida de su gente, superando lo altos índices de mortalidad materno-infantil, migración, desempleo, etc., por lo que siempre dice: “Salinas no es un “modelo” sino un proceso que en el “camino se ajusta la carga”.
Los nuevos retos de Salinas es lograr que otras comunidades, otros pueblos también, se puedan desarrollar, Salinas ha entendido que no hay un solo camino y que la unión de varios actores acorta distancias.
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